GRANDI LIEVITATI

GRANDI LIEVITATI

Colombe

Le Colombe Sartori: un’esperienza unica che va oltre il gusto.

Le colombe Sartori sono il risultato del nostro metodo FEIS, un approccio che connette la tecnica, le emozioni e il benessere delle persone in un dolce che non è mai solo piacere, ma un’esperienza personale e profonda. Il nostro obiettivo è quello di unire tradizione e innovazione, portando avanti un’arte che si tramanda di generazione in generazione.

La Colomba Classica Sartori è il cuore di questa filosofia: la sua struttura soffice, l’alveolatura perfetta, il profumo di arancia e vaniglia che si svela lentamente, sono il riflesso della nostra cura e attenzione in ogni fase della lavorazione. Ogni ingrediente è scelto con la massima attenzione per garantire purezza e qualità: agrumi, bacche, fiori e spezie sono gli unici protagonisti. La dolcezza non è mai eccessiva, ma bilanciata per esaltare il naturale sapore del lievito madre e creare un equilibrio perfetto.

Per noi, ogni colomba è più di un semplice dolce: è il risultato di una passione per l’innovazione che non tradisce mai la forma, che non cerca la sorpresa, ma la conferma di una tradizione che vive nel presente, fatta di ingredienti nobili e di una lavorazione che fa della pazienza e della qualità il suo pilastro.

Colomba classica

Gocce di cioccolato

Pistache

Cremosa

Primavera

GRANDI LIEVITATI

Panettoni

Tradizione e Passione in ogni fetta.

I Panettoni della nostra Pasticceria sono il risultato di un’arte che si tramanda di generazione in generazione. La lenta fermentazione, che richiede cura e pazienza, dona ai nostri Lievitati una consistenza leggera e un sapore ricco, perfetto per essere condiviso. Che tu lo scelga classico, con uvetta e canditi, o nelle nostre versioni più innovative, ogni fetta scalderà il tuo cuore di calore e gioia. Esplora la nostra selezione e vieni a trovarci in negozio per scoprire tutte le varianti di gusto!

Gran cremoso

Pistacchio

Castagnetta

Alto Adige

Colpo di fulmine

Tradizionale

Liscio

Gocce di cioccolato

Tre cioccolati

Dolce Risveglio

Amarone

Nerino

Christmas Emotion

Mignon
Il gelato

Alternare, Variare,
volersi bene.

Prendersi cura di sé significa anche imparare a variare e alternare le proprie scelte alimentari. Ogni dolce diventa un'opportunità per esplorare nuovi sapori e nutrire il corpo con ingredienti freschi e genuini. Con il nostro approccio, vogliamo incoraggiare una relazione consapevole con il cibo, dove ogni scelta non è solo un gesto di piacere, ma un atto d'amore verso se stessi. Perché volersi bene significa anche concedersi il piacere di scoprire e gustare.

METODO FEIS.

Un acronimo che racchiude l'essenza del nostro approccio: Fisico, Emotività, Intelletto e Spirito.
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