NOVITÁ
Sartori: la pasticceria che va oltre i sensi e ti aiuta a conoscere te stesso
Biscotti di Natale vi porta nell’incantevole Pasticceria Sartori di Erba, dove la magia delle feste permea l’aria.
La pasticcera Anna Sartori apre la sua cucina – e le tradizioni della sua famiglia – a due ospiti speciali del Como 1907
Anna Sartori ospite d’onore all’Hankyu Umeda di Osaka per celebrare il Panettone Italiano.
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La maestra pasticcera Anna Sartori è stata tra gli ospiti d’onore dell’importante evento dedicato al Panettone Italiano organizzato dal celebre mega store Hankyu Umeda di Osaka (Giappone).
La manifestazione, che celebra l’eccellenza dolciaria italiana, è realizzata con il contributo del Consolato Generale d’Italia a Osaka e dell’Istituto Italiano di Cultura di Osaka, due enti impegnati nella promozione della cultura e delle eccellenze italiane nel mondo.
Durante l’evento, Anna Sartori ha rappresentato il Consorzio di Tutela del Lievito Madre da Rinfresco e portato ad Osaka la qualità e l’autenticità del Panettone Sartori, prodotto esclusivamente con lievito madre vivo e rinfrescato ogni giorno — una lavorazione artigianale che lo rende unico nel suo genere.
La partecipazione di Anna a questa prestigiosa iniziativa non è solo un riconoscimento personale, ma anche un momento di grande orgoglio per tutta la nostra pasticceria e per chi sceglie ogni giorno la qualità del Panettone Sartori.
In Giappone, a rappresentare il panettone italiano, c’è Anna Sartori — premiata per la sua professionalità, la sua passione e il suo prodotto sono semplicemente eccezionali.
Il mitico bar pasticceria di Erba che punta tutto sui dolci non zuccherati (che sono fantastici).
Anna Sartori ha unito la sua formazione in scienze agrarie e naturopatia per creare il Metodo FEIS®: un approccio che integra scienza e visione olistica per dare al cibo un significato più profondo.
Anna Sartori torna a raccontarci un aspetto fondamentale del Metodo FEIS® — la Fisicità
Sì, perchè il dolce, per noi, non è solo emozione. È anche nutrimento, è energia che accompagna le nostre giornate.
Il gelato in bicchiere della Pasticceria Sartori si abbina al tè freddo naturale.
Un’esperienza unica per la Pasticceria Sartori: Anna è stata invitata in Giappone per tenere una masterclass interamente dedicata al Lievito Madre da Rinfresco.
